Banana Cup Cake

Bahan

·         150 gr tepung terigu

·         150 gr gula pasir

·         100gr mentega kuning (lelehka)

·         4 butir telur

·         ½ sdm ovalet

·         ½ sdt baking powder

·         1 sdm susu bubuk

·         4 buah pisang raja (dihaluskan)

·         Chocochip untuk taburan

Cara membuat ;

1.       Kocok gula, ovelet dengan telur hingga mengembang

2.       Masukan tepung terigu, susu bubuk dan baking powder aduk perlahan hingga tercampur rata

3.       Masukan pisang yang telah dihaluskan sambil terus diaduk, baru kemudian menyusul mentega yangsudah dilelehkan aduk rata.

4.       Suapkan cetakan cup cake beri alas kue, isikan adonan kue dalam cetakan

5.       Terakhir taburkan chocochip dengan panggang dalam api sedang selama 45 menit.

6.       Angkatlah dan sajikan.